AMBIENT WINE

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安心院のスパークリングワインにK-POPを

スパークリングワインは様々な音楽と合う。

 

おそらく最も音楽とのペアリングの範囲が広いワインのひとつ。

クラシックからダンスミュージック,日本のアイドル, K-POPまで相性は良い。

理由のひとつはスパークリングワインの持つ清涼感と口当たりの良さ、

泡の細やかなキラキラ感が、音楽の持つ軽やかなビート、音色と融和しやすいからだろう。

 

今回使用するのはこちらのワイン。

大分県でつくられたシャルドネを100%使用した辛口のスパークリングワイン。

日本を代表するスパークリングワインのひとつ。

安心院で『あじむ』と読む。

https://www.ajimubudoushukoubou.com/shopbrand/003/O/

 

 

スパークリングワインについて詳しく知りたい方はこちら。

https://cuisine-kingdom.com/sparkling/

 

 

今回は安心院のスパークリングにK-POPを合わせてみたい。

わたしも詳しい分野ではないので、勉強もかねて試してみよう。

 

比較的最近の楽曲から。まずはこちら。


www.youtube.com

泡の華やさがpvのpopさとも合う。これは良い....

 


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もちろん合うけど、もっと甘口スパーリングの方がいいかな....

 


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次はこれ。楽曲のクールさとワインの酸のバランスは良い。

 


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HYBE LABELSからはこれ。うん.....

 


www.youtube.com

これ、かっこいいな....。曲も洗練されているし、とてもワインとも合う....。

 

結論。基本的に合う

ただし分野的に詳しくないので、もっと合う楽曲があったら教えてほしい.....

 

 

 

 

 

 

 


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