本日はカヴァを飲む。 カヴァ（cava)はスペインでつくられるスパークリングワイン。 シャンパンと同じ製法ではあるけど、使われる葡萄品種は違う。 名前の由来は洞窟（cave)からきていて、カタルーニャ語でセラーを意味するみたい。 カヴァ、カバについて詳…